Fabrikanten van oliezuur en natriumkalium-ethyloleaat

We bieden halal en koosjer oliezuur en natriumkalium-ethyloleaten, vervaardigd in een ISO9001, ISO22000 (FSSC22000) en cGMP-gecertificeerde faciliteit, Anmol Chemicals, een mubygroup-bedrijf dat betrokken is bij de fabrikant van Specialty Chemicals, Pharmaceutical Excipients, Fragrance Food & Flavor-chemicaliën. De groep heeft verschillende productiefaciliteiten verspreid over de hele wereld, ondersteund door tolfabrikanten en vertegenwoordigers in de VAE, Europa en de VS.

De units in de groep hebben een of meer van de certificeringen zoals FDA GMP, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, REACH, Kosher & Halal en DMF-ondersteuning is beschikbaar.

Oliezuur en natriumkalium-ethyloleaten USP NF BP Ph Eur FCC Food Grade en Pure Grade-fabrikanten

Oliezuur BP Ph Eur Grade
C18H34O2 -- 282.5 -- CAS-nummer 112-80-1
Werking en gebruik : Hulpstof.

DEFINITIE
(Z)-Octadec-9-eenzuur (C18H34O2; Mr 282.5), samen met wisselende hoeveelheden verzadigde en andere onverzadigde vetzuren. Een geschikte antioxidant kan worden toegevoegd.
Inhoud : 65,0 procent tot 88,0 procent van C18H34O2.

KARAKTERS
Uiterlijk : Heldere, geelachtige of bruinachtige, olieachtige vloeistof.
Oplosbaarheid : Vrijwel onoplosbaar in water, mengbaar met alcohol en met methyleenchloride.
Relatieve dichtheid : ongeveer 0,892.

IDENTIFICATIE
A. Het voldoet aan de test voor zuurwaarde (zie Tests).
B. Het voldoet aan de test voor jodiumwaarde (zie Tests).
C. Het voldoet aan de test voor de samenstelling van vetzuren (zie Tests).
Margarinezuur : Maximaal 0,2 procent voor oliezuur van plantaardige oorsprong en maximaal 4,0 procent voor oliezuur van dierlijke oorsprong.

TESTEN
Uiterlijk : De te onderzoeken stof is niet intenser gekleurd dan de referentieoplossing.
Zuurgetal : 195 tot 204, bepaald op 0,5 g.
Jodiumgetal : 89 tot 105.
Peroxidegetal : Maximaal 10,0.
Samenstelling vetzuren door Gaschromatografie :
myristinezuur: maximaal 5,0 procent;
palmitinezuur: maximaal 16,0 procent;
palmitoleïnezuur: maximaal 8,0 procent;
stearinezuur: maximaal 6,0 procent;
oliezuur: 65,0 procent tot 88,0 procent;
linolzuur: maximaal 18,0 procent;
linoleenzuur: maximaal 4,0 procent;
vetzuren met een ketenlengte groter dan C18 : maximaal 4,0 procent.
Totaal as : Maximaal 0,1 procent, bepaald op 2,00 g.

Oliezuur USP NF Grade
C18H34O2 282.46
9-octadeceenzuur, (Z)-. [CAS-nummer 112-80-1].

Oliezuur wordt vervaardigd uit vetten en oliën afkomstig van eetbare bronnen, dierlijk of plantaardig, en bestaat voornamelijk uit (Z)-9-octadeceenzuur [CH3(CH2)7CH:CH(CH2)7COOH]. Het kan geschikte stabilisatoren bevatten.
OPMERKING: Oliezuur dat uitsluitend is gelabeld voor uitwendig gebruik, is vrijgesteld van de eis dat het uit eetbare bronnen moet zijn bereid.
Etikettering : Als het alleen voor uitwendig gebruik is, geeft de etikettering dit aan. Label het om aan te geven of het
afkomstig is van dierlijke of plantaardige bronnen. Vermeld de namen en hoeveelheid van eventuele toegevoegde stabilisatoren.
Soortelijk gewicht : tussen 0,889 en 0,895.
Stollingstemperatuur : tussen 3 en 10 voor oliezuur afkomstig van dierlijke bronnen; tussen 10 en 16 voor oliezuur afgeleid van plantaardige bronnen.
Zuurwaarde : tussen 196 en 204, ongeveer 2 g, nauwkeurig gewogen, wordt gebruikt.
Jodiumwaarde : tussen 85 en 95.
Residu bij ontbranding : niet meer dan 1 mg (ongeveer 0,01%), uit een portie van 10 ml.
Minerale zuren : Schud 5 ml met een gelijk volume water bij een temperatuur van ongeveer 25 gedurende 2 minuten, laat de vloeistoffen scheiden en filtreer de waterlaag door een eerder met water bevochtigd papieren filter: het filtraat wordt niet rood door de toevoeging van 1 druppel methylsinaasappel.
Neutraal vet of minerale olie : Kook 1 ml met ongeveer 500 mg natriumcarbonaat en 30 ml water in een kolf van 250 ml: de resulterende oplossing, hoewel heet, is helder of hoogstens opaalachtig.

Oliezuur FCC Food Grade
(Z)-9-Octadeceenzuur
CH3(CH2)7CH CH(CH2)7COOH
C18H34O2 Formule wt 282.47
CAS-nummer 112-80-1

BESCHRIJVING
Oliezuur komt voor als een kleurloze tot lichtgele, olieachtige vloeistof wanneer het vers is bereid, maar bij blootstelling aan lucht absorbeert het geleidelijk zuurstof en wordt het donkerder. Het is een onverzadigd zuur dat wordt gewonnen uit vetten. Bij sterke verhitting in de lucht, ontleedt het en produceert bijtende dampen. Het soortelijk gewicht is ongeveer 0,895. Het is praktisch onoplosbaar in water, maar is mengbaar met alcohol, met ether en met vaste en vluchtige oliën.
Functie: Component bij de vervaardiging van andere additieven voor levensmiddelen; ontschuimingsmiddel; smeermiddel; bindmiddel.

VEREISTEN
Zuurgetal : tussen 196 en 204.
Jodiumgetal : tussen 83 en 103.
Lood : niet meer dan 0,1 mg/kg.
Residu bij ontsteking : Niet meer dan 0,01%.
Verzepingswaarde : Tussen 196 en 206.
Titer (stollingspunt) : Niet boven 10Â°.
Onverzeepbaar : Materie Niet meer dan 2,0%.
Water : Niet meer dan 0,4%.

Specificaties van natriumoleaat
Uiterlijk : wit poeder.
Kleur van de oplossing : helder kleurloos tot licht troebel.
Assay (GC) : Niet minder dan 99%

Specificaties van kaliumoleaat :
Uiterlijk : heldere bruine vloeistof tot heldere ambergele vloeistof, afhankelijk van het percentage actieve stof.
Actieve stof : 30% tot 35% en 40% tot 45%
Soortelijk gewicht : 1.00-1.05
pH-waarde : 8 - 9
Oplosbaarheid in water : Volledig oplosbaar.

Kaliumoleaat wordt ook aangeboden als een witte tot beige 98% poedervaste stof .

DEFINITIE
Mengsel bestaande uit de ethylesters van vetzuren, voornamelijk oliezuur ( cis -9-octadeceenzuur). Een geschikte antioxidant kan worden toegevoegd.

KARAKTERS
Uiterlijk : Heldere, lichtgele of kleurloze vloeistof.
Oplosbaarheid : Vrijwel onoplosbaar in water, mengbaar met ethanol (96 procent), met methyleenchloride en met petroleumether (40-60°C).

IDENTIFICATIE
A. Relatieve dichtheid (zie Tests).
B. Verzepingswaarde (zie Tests).
C. Oliezuur (zie Tests).

TESTS
Relatieve dichtheid : 0,866 tot 0,874.
Zuurgetal : Maximaal 0,5, bepaald op 10,0 g.
Jodiumgetal : 75 tot 90.
Peroxidegetal : Maximaal 10,0.
Verzepingswaarde : 177 tot 188, bepaald op 2,0 g.
Oliezuur : Minimaal 60,0 procent in de vetzuurfractie van de te onderzoeken stof.
Water : Maximaal 1,0 procent, bepaald op 1,00 g.
Totaal as : Maximaal 0,1 procent, bepaald op 2,0 g.

Ethyloleaat USP NF
-kwaliteit C20H38O2 310.51 --- [CAS-nummer 111-62-6].
9-octadeceenzuur, ( Z )-, ethylester.

Ethyloleaat bestaat uit esters van ethylalcohol en vetzuren met een hoog molecuulgewicht, voornamelijk oliezuur.

Verpakking en opslag : Bewaren in strakke, lichtbestendige containers.
Soortelijk gewicht : tussen 0,866 en 0,874 bij 20.
Viscositeit : niet minder dan 5,15 centipoise.
Zuurwaarde : niet meer dan 0,5.
Jodiumwaarde : tussen 75 en 85.
Verzepingswaarde : tussen 177 en 188.

Export naar de VS, Canada, Verenigde Arabische Emiraten, Dubai, Zuid-Afrika, Tanzania, Kenia, Nigeria, Egypte, Oeganda, Turkije, Mexico, Brazilië, Chili, Argentinië, Europa Nederland, Italië, Spanje, Duitsland, Portugal, Frankrijk, Maleisië, Indonesië, Thailand, Korea, Japan, Vietnam, Noorwegen, enz.

Anmol Chemicals
S-8, SARIFA MANSION, 2ND FLANK ROAD, CHINCHBUNDER, MUMBAI 400009, INDIA
TEL: (OFFICE) 91-22-23770100, 23726950, 23774610, 23723564. FAX: 91-22-23728264